Como é realizada a gestão de pessoas nas organizações agroindustriais? Quais são as melhores práticas de treinamento e desenvolvimento, avaliação de desempenho, remuneração, administração das relações com o funcionário, auditoria e controle em recursos humanos? Por quê e como demitir e recolocar um ex-funcionário no mercado de trabalho?

Como o mundo está organizado para o comércio? O que é um negócio internacional? Por que os países comercializam e cooperam entre si? Quais as barreiras, vantagens e os custos para quem exporta e para quem importa? Qual a competitividade e participação dos produtos do agronegócio brasileiro no mundo? Para além da importação e exportação: como desenvolver negócios globais baseados em ativos no exterior, greenfield, brownfield, joint ventures, franquias e parcerias estratégicas?

Como vender e qual a sua importância? Como comunicar e vender produtos e serviços agrícolas num mundo digital? Quais técnicas e ferramentas para aumentar a eficiência das vendas? O que são as estrutura de mercados e como vender em cada uma delas? O que revelam o comportamento dos preços de um produto ou serviço agroindustrial e como estabelecer estratégias de vendas a partir delas?

O que é uma empresa cooperativista? Como o cooperativismo e o associativismo operam na fixação de preços, eficiência econômica, economia da integração da cadeia do agronegócios? Como são geridas as cooperativas e quais são as relações contratuais existentes? O que é um agronegócio familiar? O que é governança e como ela pode auxiliar na sucessão do negócio familiar?

O que é marketing e quais seus fundamentos e ferramentas aplicadas ao agronegócio? Quais as estratégias, táticas e operações de marketing aplicadas ao agronegócio para encantar o cliente, criar valor percebido, marca, segmentação e posicionamento?

Quais os conceitos de qualidade? O que é gestão da qualidade, como surgiu e seu estado atual? Quais são as certificações de qualidade e sua importância nos processos da organização agroindustrial e nos acessos à mercados? Como criar uma cultura organizacional e gestão pela qualidade total dentro de uma agroindústria e até mesmo dentro de uma cadeia agroindustrial?

O que são e como calcular os custos, despesas e investimentos? Como saber se investir em determinado negócio é viável ou não? Quais são as técnicas e ferramentas para se analisar a viabilidade de se investir em um agronegócio?

O que são Finanças e como ela pode maximizar a riqueza dos sócios de uma empresa? Quais são e como se aplicam as técnicas e ferramentas financeiras ao agronegócio de: financiamento, estrutura de capital, gestão capital de giro e orçamento? 

O que é uma gestão baseada em dados ou data driven? Como coletar, manipular e organizar os dados de um negócio baseado no agro? Quais são as técnicas e softwares de análise estatística, probabilística e computacionais dos dados para fazer previsões, dashboards e business inteligence?

Quais os riscos e incertezas envolvidos no agronegócios? O que é o mercado de opções e futuro? Como e porque realizar trade e realizar hedge de preços de uma commodity agrícola? O que são opções reais de expansão, abandono e produção? Como avaliar a viabilidade em condições de risco e incerteza? O conceito de árvore de decisões em opções reais.

O que é o método científico? Como utilizar o método científico para entender, analisar e discutir um problema empresarial? Como desenvolver uma argumentação, avaliar a qualidade e tratamento de uma informação e o respaldo na literatura mundial? Como produzir conhecimento e fomentar a inovação a partir do método científico e resolver um problema?